Pairu podi 500 gr.

El PAYARU PODI es un producto alimenticio desarrollado por Swami Joythimayananda facilitando las necesidades de proteínas de los que siguen una dieta vegetariana.

Este polvo es el resultado del tueste y molienda de 25 ingredientes diferentes: cereales y legumbres, que son los elementos de tierra y agua; frutos secos y semillas, especias que representan el fuego, hierbas aromáticas que representan el aire y el espacio.

El Payaru Podi carece de contraindicaciones y puede ser consumido por todos.

Tiene la capacidad de dar fuerza al cuerpo, manteniendo la mente reactiva, y es especialmente adecuado para aquellos que siguen un estilo de vida activo, deportivo y dinámico.

Consumido en el desayuno, su efecto energizante es particularmente eficaz: puede ir acompañado de pan (mezclar una cuchara de producto con una cucharadita de Ghi Gruta o aceite de oliva, formando una composición fluida y sabrosa, fácilmente untable). También se puede utilizar como condimento, añadido a cualquier alimento después de la cocción.

Harina rica en proteínas vegetales óptima para complementar dietas vegetarianas, apta para los tres doshas.

Preparado con una selecta mezcla de proteínas vegetales (legumbres y cereales tostados), elaborado y condimentado adecuadamente para favorecer su digestión y asimilación.

Se consume cruda (en tostadas untadas con ghee, por ejemplo) o se puede añadir a platos cocinados como arroz basmati o verduras.

Ingredientes:

Soja amarilla decorticada (Moong Dhal), Garbanzos (Chana Dhal), lentejas negras (Urid Dhal),Espelta, Cebada, Trigo, Mijo, Chili, pimienta negra, Comino, Cilandro, Feno Greco, Curry leaves y Sal, entre otros...